Söömine on ainus töö, mis toidab
Mõnus paks tomatine kaste mõnusalt mahlaste lihapallidega. Natuke munamakarone kõrvale ja toekas kõhutäis missugune. Aega kõige selle tarbeks kulub tund. Käed on küll tööd täis kogu selle aja, kuid maitseelamus tasub end ära. Lihapallid võrratus kastmes saavad kindlasti lemmikuks ja ainult mitte pastaga, vaid pea …
On valk, on süsivesik ja on ka aedviljad, peaaegu nagu terve söögikord pakitud ühte. Linnulihaga ja gluteenivabalt peale kauba. Ideaalist on puudu vaid see, et kotletipressi kasutamiseks on tainas liiga vedel. Maitsed on põimunud ühte, mahlaselt. Kanafilee kotletid saab eelnevalt valmis teha ja pärast jääb …
Hakklihatoidud on sageli kindla peale minek, kõik söövad, keegi ei pirtsuta, maitse on ka suurepärane. Piisavalt pruun kotlet on silmale ilus, lõhnab hästi, suu nurka tekib tahes tahtmata tilk. Hakk-kotletid on maitsvad, kuid kätega nende vormimine oli minu jaoks tüütu, käed lihased, suurused kippusid varieeruma. …
Jahedatel sügis- või külmadel talveõhtutel on vaja vabraotsani sooja püüda, üks võimalus on seda joogi või söögiga teha, olgu selleks kakao või toekas ja toitev karjuse pirukas. Toeka ja toitva süsivesikute sisaldust annab paremaks timmida, kui kartulipuder enam päris kartulipuder pole, vaid aedvilja-juurikalise lisandiga, olenevalt …