Kotlet, see kõige parem

Kotlet, see kõige parem

Hakklihatoidud on sageli kindla peale minek, kõik söövad, keegi ei pirtsuta, maitse on ka suurepärane. Piisavalt pruun kotlet on silmale ilus, lõhnab hästi, suu nurka tekib tahes tahtmata tilk. Hakk-kotletid on maitsvad, kuid kätega nende vormimine oli minu jaoks tüütu, käed lihased, suurused kippusid varieeruma. 

Braun Multiquick saumikser

Braun Multiquick saumikser

Brauni saumikser on lihtsustanud mu köögitoimetusi juba 15-aastat. Esmalt oli mul valge 600w Braun, millel kaasas nui, pisike köögikombaini-asendus-lõikur” ja vispel. No täiesti imeriist. Kasutusjuhendis oli kirjas, mitte purustada jääs asju. Üks esimesi asju, mida katsetasin, olid sügavkülmutatud pohlad – nui ei teind nendega midagi – lihtsalt ummistus ära – ei lõhkunud ei pohli ega…